Brin d'soupe

BUFFET
"Délices des 1001 nuits"

  Salade houmouss de carottes

Salade houmouss de carottes

Variante allégée, rafraichissante et toute en finesse de son cousin Marocain, la carotte à l’honneur rafle la mise !

Salade Indienne

Salade Indienne

L’incontournable curry doux de pois chiches et pommes fruits, signé Brin d’soupe !

 Salade saLady Di

Salade saLady Di

Légumes de saison longuement compotés en chutney doux-acide, un régal !

  Salade taboulé fraîcheur

Salade taboulé fraîcheur

Légumes de saison, persil et menthe fraîche se mêlent pour un voyage près des oliviers de méditerranée.

  Velouté carotte-gingembre

Velouté carotte-gingembre

Ce mélange tonique et rafraîchissant vous procure une vraie cure de vitamines.

 Brochettes de volaille colombo

Brochettes de volaille colombo

La subtile et douce épice jaune-or venue d’Indonésie parfume avec délice cette brochette rôtie.

  Keftas de boeuf à la coriandre

Keftas de boeuf à la coriandre

Une exquise explosion de saveurs vous attend : fermez les yeux, voyagez...

Paillassons courgette-carotte

Paillassons courgette-carotte

Brochettes duo de légumes râpés, traités en mini paillassons chatoyants et savoureux

 Cookies à l’orange

Cookies à l’orange

Délicieusements parfumés, ces cookies aux flocons d’avoine évoquent la féérie de Noël.

   Rochers noix de coco

Rochers noix de coco

Bien grillé, sous la croûte se niche un cœur des plus moelleux, évoquateur des îles lointaines.

Sablés pur beurre au citron

Sablés pur beurre au citron

Croquants puis fondants, ils évoquent nos douceurs d'enfance

 Spéculoos  aux dix épices

Spéculoos aux dix épices

Mélange d’épices maison, sablage de la pâte pur beurre, technique flamande, tous les ingrédients sont là pour vous séduire...

Tarifs et commande

  • 15,85 € TTC / personne (pain compris)
    Commande pour 15 pers. minimum.
    En deça de 15 personnes votre buffet peut être composé et réservé sur la base des plats du jours proposés en magasin (nous contacter pour + de détails)

Options complémentaires

  • Charcuterie : + 3,85 € TT / pers.
  • Fromages: + 3,85 € TT / pers.
  • Vaisselle jetable : + 1,55 € TTC / pers.
  • Location vaisselle de table : + 5,50 € TTC / pers.